Riz au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de riz rond2L de lait entier50G de sucre en poudre1 Gousse de vanille170G de chocolat au lait
Préparation:
1) Lavez le riz a l'eau fraiche. Versez le lait dans une casserole et ajoutez la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur. Portez à ébullition et versez le riz. laissez cuire à feu trés doux et à couvert pendant 45 minutes. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez le sucre et remuez bien.
2) La cuisson terminée, ôtez la gousse de vanille, versez le riz dans un saladier.
3) Faites fondre le chocolat au micro onde puis le versez dans le riz bien mélanger. Laissez refroidir à température ambiante.
CONSEIL : ne remuez jamais le riz pendant la cuisson.
MON BLOG:bienvenuedansmacuisineceline.over-blog.com
Pour 100 g :
Calories 131 kcal
Protéines 3 g
Glucides 16 g
Lipides 4 g
Publié par cece69
4 commentaires
jessica alpha
maggique cece
catounette
Un dessert dont raffole mon mari,merci cece,bises
Sayuri26
Ma grand mère me faisait souvent du riz au lait quand j'étais petite, j'adore! Mais chocolat je n'avais jamais essayé, merci pour cette variante, elle est divine!
Bisous!
Sayu
katcelau
ma fille adore le riz au lait