Baguettes viennoises
Une recette de dessert appétissante par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
30cl de lait1 cac de sel500g de farine1 sachet de levure de boulanger35g de sucre+ 2 sachet de sucre vanillé60g de beurre
Pour la dorure:1 jaune d'oeuf+1cas de lait
Préparation:
1) Mettre tous les ingrédients dans la machine a pain dans l'ordre. Lancé programme pate. Une fois que c'est fini sortez la pate et la dégazer et former 3 boules. Les roulez pour former une baguette. Laisser reposer 30 minutes.
2) Une fois lever badigeonnez d'oeuf.
3) Cuire dans four chaud 15 minutes a 200°c.
Mes source : le blog les recettes de céci.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 421 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 65,5 g
Lipides 9,4 g
Publié par cece69
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
mhuuuuuuuuuuum l'une de mes vienoseries préféré que va macheter mr gourmand le we avec du beurre confiture tremper dans mon chocolat chaud ,jadore va faloir que je le motive a me les concocter maison plutot qu'aller dans à la boulangerie du coin en tout cas bravo ils sont trés reussi