Boulettes de viande et sa sauce
Une recette de plat appétissante par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
POUR LES BOULETTES:500g de viande haché(boeuf)gruyerepersil1 échalote émincésel,poivre
Pour LA SAUCE:2cas de tomate concentre1 cas d'huile d'olivesel,poivre,épice de votre choix 1 boite d'haricot blanc
Préparation:
1) Dans un saladier mettre la viande le persil, échalote, gruyere, sel, poivre bien mélanger. Laisser de coté.
2) Dans une casserole mettre l'huile d'olive puis la tomate, sel, poivre, et épice laisser cuire 5 minutes. Ajouter de l'eau et laisser mijoter.
3) Faire les boulettes et les mettre dans la sauce laisser diminuer. 5 Minutes avant la fin ajouter les haricot blanc.
Une portion (env. 90 g) :
Calories 264 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 0,9 g
Lipides 21,7 g
Publié par cece69
4 commentaires
catounette
Je ne connais pas sous ce nom mais c'est bien bon! bisous
cece69
merci les filles bisous
claralyze
appétissantes tes boules moi aussi chez moi c est boules de picoulat on mets des pommes de terres en plus et c est bon mais pas en été!!!!!
anick
ça ressemble au boles de picoulat une spécialité d'ici et qu'on mange souvent miamissime
bises