Choux chantilly nutella
Une recette de dessert très facile par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
80G de beurre en dés1 Cas de sucre2 Pincées de sel12,5 Cl de lait12,5 Cl d'eau140G de farine4 Oeufs30Cl de crème fraiche(30%)2Cas de sucre glace3Cas de nutella
Préparation:
1) Faites fondre le beurre. Ajoutez le sucre, le sel, l4 eau et le lait et faites bouillir le m2 lange, puis 2 teignez le four.
2) Versez la farine d'un seul coup dans la casserole, puis melanger vigoureusement.
3) Sur le feu, melanger sans cesse jusqu'a ce que la pate se detache de la paroi de la casserole et se prenne en boule.
4) Versez la pate dans un saladier. Ajoutez les oeufs un a un en melangeant bien a chaque ajout.
5) Continuez a melangez jusqu'a ce que la pate soit homogene.
6) Mettre la pate dans une poche a douille, deposez la selon la forme desiree.
7) Cuire 20 minutes a 180°c puis 10 minutes a 160°c.
8) Laissez refroidir.
9) Entre temps faire la chantilly : battre la creme avec le sucre et le nutella en chantilly.
10) Garnissez les choux de chantilly.
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Une portion (env. 170 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 23,6 g
Lipides 30,3 g
Publié par cece69
6 commentaires
buzzedene
hum ils font envie simplement j ai un problème avec la cuisson quand je les sort du four, il retombe comme si il manquait de la cuisson .
Je vais les retenter dès que possible.
dali34
ohhh la la quel régale,merci
bizzzz
nicolase
houa ils sont terrible tes choux et bien réussi bisou ma belle
loifh
super bon
choupette two
hummmmmm
khadyja
ohhhhhhhhhhhhhh ils sont beaux tes choux,merci pour la recette,cece,bonne soirée,biz