Pain a la viande

Une recette d'entrée excellente par cece69

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (12 votes)
13 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

750G de viande haché40G de parmesan50G de beurre80G de creme fraiche70G de chapelureLe jus d'un 1/2 citron3 Oeufs+2 oeufs cuits dur haché1 Oignon,1 gousse d'ailSel,poivre,curry

Préparation:

1) Mélanger tous les ingredients.


2) Mettre la farce dans un moule a cake.


3) Cuire1h a 200°c.


recette pain a la viande


recette pain a la viande


recette pain a la viande


Une portion (env. 160 g) :
Calories 314 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 16,3 g   Lipides 19,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Guy

Très,très,bon

nanabreizh

Bonjour,
Juste une petite question :
Est ce que la viande est déjà cuite, ou est elle crue ?
Merci pour la réponse

nanabreizh

Je vais tester avec la façon de Patricia
Merci

BINDI-SITA Patricia

La chapelure, c'est bon, mais du pain de mie trempé dans du lait ou du pain rassis trempé dans du lait c'est encore mieux. Ajoutez-y de la coriandre hachée et à la place de curry, je mettrai 1/2 cuillère à café de 7 épices. De plus, à la place du parmesan, j'ai mis du fromage râpé type gruyère/emmental, je trouve que ça a meilleur goût! J'ai essayé, faites-en de même, c'est un délice!!!  Bonne dégustation


Patricia

hiver

5/5 à tester !!!

siaskas

Une recette que je ne connais pas du tout mais je te remercie pour le partage.Bisous

sisirena

miammmmm!

bizzzzz

Primerose57

le pain de viande, je connais, la mère d'une de mes amies

en faisait, c'était excellent, accompagné d'une salade et d'un dessert, cela faisaitun bon diner.

Promis cece j'essaierai.

bizz

madissa

je n'ai jamais fait de pain de viande , je crois que je vais l'essayer , merci .

momoz29

je n'en ai jamais fais encore mais il faudrait que je me lance en voyant le tien ca me donne envie!!

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Invité et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.