Palets bretons (concours)
Une recette de dessert simple et rapide par cece69
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de farine180G de beurre coupé en petits dés120G de sucre en poudre5 Jaunes d'oeufs1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
MON BLOG :la cuisine de cécé
1) Préchauffer le four à 180°c.
2) Dans un saladier mélanger la farine et la levure chimique. Placer au centre les jaunes d'oeufs, le sucre en poudre. Bien remuer du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange prenne une consistance sableuse. Ajouter alors les dés de beurre et mélanger de nouveau.
3) Beurrer légèrement des petits moules ronds et les garnire de pâte.
4) Al'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de la pâte d'un peu de jaune d'oeuf.
5) Cuire 15 à 20 minutes (le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des palets).
6) Démouler les gâteaux encore tièdes et les laisser refroidir.
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Une portion (env. 80 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 5,7 g
Glucides 36,0 g
Lipides 22,1 g
Publié par cece69
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
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9 commentaires
cece69
merci campanule!!!
bon dimache
campanule
très très belle recette,je garde et essaye très vite merci et bon dimanche
cece69
merci rosinette
rosinette
tres beau ces petits palets
cece69
merci Jeannerode et oh la gourmande
Oh la gourmande
Magnifiques....
jeanmerode
superbes tes palets
cece69
lol!!!!!!!!!merci!!
bisous
katcelau
TROP BON !!!! HO LE BEURRE !!!tant pi pour mes hanches!!! bizettes kat