Ravioli courgette chevre chaud
delicieux ravioli
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pour les pates:500g de farine5 oeufs2 cas d'huile d'olive
Pour la farce:2 courgettes1 échalotepersil4 chevres chaudsel,poivre
Pour la sauce:5 tomates1 oignon1 cas de tomate concentre sel,poivre,sucre
Préparation:
1) Faire la pate : mettre dans la machine a pain les oeufs, l'huile d'olive, farine et laisser 20 minutes.
2) Faire la farce : cuire les courgettes couper dans de l'"eau 25 minutes. Dans un robot mixer l'échalote, persil, courgettes, chevre chaud sel poivre.
3) Faire la sauce enlever la peau des tomates puis les mixer, dans une poele faire revenire l'oignon ajouter la tomate mixer puit la tomate concentre sel poivre et un tout petit peut de sucre. Ajouter un petit verre d'eau et laisser cuire 15 minutes.
4) Étaler la pate couper des carré puis mettre de la farce sur un carré et recouvrire d'un autre.
5) Faire cuire les ravioli dans de l'eau 4 minutes.
6) Servire avec la sauce tomates.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 61,9 g
Lipides 6,9 g
Publié par cece69
10 commentaires
Invité
Vais tenté un de c'est jours viens de m'acheter la map pour mon robot
siaskas
Moi j'ai le temps !!!!!!!!(enfin presque !!) mais de Map tant pis je t'en pique !!!!!! Bizzzz
catounette
J'adore,j'ai la map,la machine à pâtes et du temps,je vais faire la gourmande avec tes raviolis,bisous et merci
cece69
merci les filles bisous
fleuralisse21
jolie raviolie tu as bien travailler,sa donne vraiment envie sacréé cuisinière
katcelau
pardon je voulais dire prestation bissss kat
katcelau
trop de travail !!!pas le temps mais chapo a toi pour ta belle pretation 5 gros coeurs bisssss kat
melayers
5/5 ma belle jolie recette et trés gourmande bisousss
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bravo pour ces delicieux ravioli qui sont trés réussi,bonne soirée
choupette two
à tester merci
bisette