Crème brulée aux tomates cerises et au jambon fumé
Une recette d'entrée originale par Céci
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Jaunes d'oeufs20Cl de crème liquide10Cl de lait2Tranches de jambon fumé coupées enn morceaux25G de parmesan12 Tomates cerisesQuelques feuilles de basilic hachéesSel, poivre
Préparation:
Déposez les morceaux de jambon dans les cassolettes, et les pommes cerises.
Battre les jaunes et ajoutez la crème et le lait, mettez le parmesan. Salez et poivrez.
Versez dans les cassolettes, saupoudrez du basilic et enfournez pour 50 mn dans un four à 100 ºc.
Pour voir l'article dans sa totalité:http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23671643.html
Battre les jaunes et ajoutez la crème et le lait, mettez le parmesan. Salez et poivrez.
Versez dans les cassolettes, saupoudrez du basilic et enfournez pour 50 mn dans un four à 100 ºc.
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Mots-clés: crème brulée, jambon fumé, tomate cerise
Pour 100 g :
Calories 63 kcal
Protéines 2 g
Glucides 4 g
Lipides 3 g
Publié par Céci
Doria
Très originale cette recette et bien tentante !