Cupcake chocococo
Et ces petits gâteaux font l'unanimité ^^ - Mathiboop
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150g de farine1/2 sachet de levure chimique70g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé50g de noix de coco rapée1 oeuf battu150ml de lait coco50g de beurre fondu50g de pépites de chocolat
Pour la chantilly au nutella:20cl de crème liquide3cs de nutella
Préparation:
-Mettez au congélateur la crème liquide dans un saladier avec les branches du batteur. -Préparez le muffin : mélangez tous les solides ensemble, puis délayez petit à petit en ajoutant d'abord l'oeuf, le lait et le beurre. Mélangez bien et ajoutez les pépites. Versez dans les moules en silicone et enfournez dans un four préchauffé à 170/180 ºC pendant 15 mn. Pendant ce temps, préparez la chantilly : Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez le nutella.
Battez juste le temps que la chantilly ce mélange au nutella. Disposez dans une poche à douille et reservez au frais. Une fois les muffins froids, déposez la chantilly dessus et décorez selon votre gout...
Mots-clés: chantilly au nutella, cupcake, cupcakes, lait de coco, noix de coco, nutella, pépite de chocolat
Une portion (env. 140 g) :
Calories 407 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 39,9 g
Lipides 22,0 g
Publié par Céci
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16 commentaires
Didoumiam
une fois de plus je bave devant ces délices!
chefnini
Ils me plaisent beaucoup ! Noix de coco et chocolat, un duo de choc
La cuisine de Yolande
hum ils sont trop mimis ces cupcakes et très très gourmands !
Murielisa
mon petit garçon a envie d'en manger !!
Doria
Un véritable délice !
Hilda
Ma fille va surement adorer ce gateau!