Cupcake cocofraise
Une recette de cupcake simple et rapide par Céci
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150g de farine1/2 sachet de levure chimique80g de sucre1 oeuf battu150ml de lait50g de beurre fondu50g de noix de coco râpé10cc de confiture à la fraise1 bouchon d'arome vanille
Pour le décor:20cl de crème liquide4cs de confiture de fraise
Préparation:
-Mélangez tous les aliments secs ensemble et faites un puit au milieu. Ajoutez l'oeuf battu en omelette, le lait et le beurre fondu.
- Dans des moules en silicone, versez une cuillère de pâte, et au milieu versez une cuillère de confiture de fraise et recouvrir de pâte.
-Enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn environ.
-Pendant ce temps, préparez la chantilly : Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez la confiture. Battez juste le temps que la chantilly ce mélange à la confiture. Déposez dans une poche à douille et réservez au frais. Déposez la chantilly quand le muffin est froid.
Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-24707359.html
Pour voir mon blog: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/
- Dans des moules en silicone, versez une cuillère de pâte, et au milieu versez une cuillère de confiture de fraise et recouvrir de pâte.
-Enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn environ.
-Pendant ce temps, préparez la chantilly : Montez la crème en chantilly bien ferme et ajoutez la confiture. Battez juste le temps que la chantilly ce mélange à la confiture. Déposez dans une poche à douille et réservez au frais. Déposez la chantilly quand le muffin est froid.
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Mots-clés: Cupcake, cupcakes, fraise, noix de coco
Une portion (env. 220 g) :
Calories 601 kcal
Protéines 8,9 g
Glucides 71,3 g
Lipides 26,7 g
Publié par Céci
fannygagnaire
tu es sur de tes proportions, parce que je trouve ca tres liquide?