Céci

81 Recettes

Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Merci pour cette superbe recette - Invité Ophe

Recette de cuisine 4.53/5

4.5/5 (15 votes)

66 Commentaires

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recette Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat dessert à 70%150G de beurre demi-sel3 Oeufs+1 jaune150G de sucre

Préparation:

-Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux.
-Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.
-Incorporez délicatement le chocolat fondu.
-Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn.

Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23932445.html

Mots-clés: beurre demi-sel, chocolat, dessert, fondant, fondant au chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal Protéines 4,3 g Glucides 42,2 g Lipides 32,5 g

Publié par Céci

Ça a l'air bon !

66 commentaires

titite bretonne

Personnelement je suis bretonne et je ne jure que par le beurre salé. Donc ce fondant au chocolat&Beurre salé n'est pas une découverte!

cependant, il est très bon et pour qu'il tienne au démoulage, j'ai rajiuté 2 cuièrres a soupes de farine et une pincée de levure, au finale c'est délicieux et très simple! Super!

dimanche, 13 mars 2011, 15:13 # -

mimi

magnifique et super facile je vous konseille d'essayer MERCI LES FOODIES.

dimanche, 20 février 2011, 14:08 # -

benoit

j'ai rajouter des carré de chocolat blanc au centre et j'attend le résultat. je vous tiens au courant du résultat.

samedi, 04 décembre 2010, 16:15 # -

Rozi

Merci beacoup pour la recette tout ma famille l'adore en plus c'est tres tres facile a faire =)(Meme ma mere adore qui n'aime pas le chocolat)

mercredi, 24 novembre 2010, 17:17 # -

Invité Martine

Délicieuse recette ! mais il faut préciser de ne pas remplir le moule a ras bord, je te dis pas comment

est mon pauvre four... mais le fondant est parfait LUI ! Donc, un moule rempli asux 3/4 seulement

sinon ca déborde. Je vis au Chili, et ici le beurre 1/2 sel est le plus courant, donc cette recette était

faite pour moi. Merci

vendredi, 19 novembre 2010, 16:58 # -

Invité

Tout le monde le trouve excellent et délicieux, merci et bravo !!

samedi, 13 novembre 2010, 22:44 # -

Invité

Merci beaucoup

mardi, 02 novembre 2010, 14:25 # -

cricrou

Depuis que je l'ai testé, je l'ai adopté et le fait très souvent pour le plus grand plaisir des papilles des invités et des enfants. Merci pour cette recette !!!

mardi, 02 novembre 2010, 00:30 # -