Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Merci pour cette superbe recette - Invité Ophe

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat dessert à 70%150G de beurre demi-sel3 Oeufs+1 jaune150G de sucre

Préparation:

-Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux.
-Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.
-Incorporez délicatement le chocolat fondu.
-Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn.

Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23932445.html

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal   Protéines 4,3 g   Glucides 42,2 g   Lipides 32,5 g  

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Ça a l'air bon !

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66 commentaires

audrey

Tellement bon! tellement decadent

merci pour partager ton petit secret.

Justin

J'ai suivis la recette mais ca a pas donné quelques chose d'extra ...

dbs

mmmmmmmmmmmmm j'adore merci pour la recette

Invité

J ai fais cette recette a mon petit ami et il a adoré!! Il a tout fini, et il en redemandait!! Bravo pour cette delicieuse recette et le beurre sale donne une toute autre dimension au chocolat. La Gourmande Sarah

Doria

Je ne résiste pas à ton fondant, c'est trop bon !!!! Et je suis un peu comme toi, le chocolat à du mal à me résister !

Les recettes de l'alsacienne

Rapide et gourmand, un dessert comme j'aime!

Merci pour la recette.

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