Céci

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Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Merci pour cette superbe recette - Invité Ophe

Recette de cuisine 4.53/5

4.5/5 (15 votes)

66 Commentaires

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recette Mon fondant au chocolat et au beurre demi-sel

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200G de chocolat dessert à 70%150G de beurre demi-sel3 Oeufs+1 jaune150G de sucre

Préparation:

-Au bain-marie, faites fondre le chocolat puis lissez en ajoutant le beurre en morceaux.
-Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume et soit mousseux.
-Incorporez délicatement le chocolat fondu.
-Versez dans un moule en silicone ou dans un moule beurré et fariné et enfournez dans un four préchauffé à 180 ºC pendant 15 mn.

Pour voir l'article dans sa totalité: http://lesrecettesdececi.over-blog.com/article-23932445.html

Mots-clés: beurre demi-sel, chocolat, dessert, fondant, fondant au chocolat

Une portion (env. 110 g) :
Calories 493 kcal Protéines 4,3 g Glucides 42,2 g Lipides 32,5 g

Publié par Céci

Ça a l'air bon !

66 commentaires

audrey

Tellement bon! tellement decadent

merci pour partager ton petit secret.

lundi, 02 février 2009, 20:45 # -

Justin

J'ai suivis la recette mais ca a pas donné quelques chose d'extra ...

samedi, 31 janvier 2009, 17:26 # -

dbs

mmmmmmmmmmmmm j'adore merci pour la recette

mercredi, 21 janvier 2009, 15:44 # -

Invité

J ai fais cette recette a mon petit ami et il a adoré!! Il a tout fini, et il en redemandait!! Bravo pour cette delicieuse recette et le beurre sale donne une toute autre dimension au chocolat. La Gourmande Sarah

jeudi, 11 décembre 2008, 20:21 # -