Poulet au citron

Superbe recette merci bcp - Max

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107

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 Morceaux de poulet1 Citron + ces zestes2 Gousses d'ail10Cl de crème liquide1 Noix de beurre + 1cs d'huileSel, poivre + persil

Préparation:

Faire dorer les morceaux de poulet salés et poivrés dans le beurre et l'huile puis continuez la cuisson à feu doux jusqu'à ce que la viande soit cuite.

Pendant ce temps, prélevez le zeste et le jus du citron et hachez l'ail. Quand le poulet est cuit reservez-le. Dans la meme poele, faire cuire l'ail et les zeste une minute tout en grattant le fond puis ajoutez le jus et la crème. Déposez à nouveau le poulet et laissez réduire une min. Déposez le persil et servez.


Mots-clés: citron, poulet

Une portion (env. 140 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 2,7 g   Lipides 15,0 g  

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Ça a l'air bon !

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5 commentaires

LynnieS

Excellent ! On s'est léché les babines !

LynnieS

C'est ma fana de citron qui va être contente, merci pour la recette !!!

Max

Superbe recette merci bcp

marie-jo

vraiment trop bon j'ai bcp aimer ce petit gout citroné mmmm

Doria

Ma viande préférée et très belle recette avec le citron.

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