Poulet à l'ananas sauce coco au curry
Une recette de poulet facile par Céci
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de poulet7 Tranches d'ananas20Cl de lait de coco1 Grosse cs de curry1Cc de maïzenaSel
Préparation:
-Coupez en petits morceaux le poulet, salez et le faire revenir dans un filet d'huile d'olive. Une fois cuits ajoutez l'ananas, le curry, et mélangez le tout. Ajoutez le lait de coco et la maïzena. Laissez mijoter et épaissir 2 mn tout en mélangeant et servez.
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Mots-clés: ananas, curry, lait de coco, poulet
Une portion (env. 180 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 33,7 g
Glucides 3,5 g
Lipides 19,5 g
Publié par Céci
Votes
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Invité, Marie et J-M 3411 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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3 commentaires
Lucy94
Merci encore pour cette recette pas trop calorique et très gouteuse!
J'adore et mes invités ont adoré
J'ai juste rajouté une cs de curry en plus pour relever le gout + 3 échalotes que j'ai fait revenir avec le poulet + 1 cs de maizena pour plus d'onctuausité. J'ai également fait un riz+crème fraiche pour accompagner le plat et c'est un vrai délice
mnanouschka
je viens de mijoter ta recette , ça sent diablement bon ....
Merci pour cette bonne idée , on va se régaler
marie-jo
diablement bon et très facile a réalisé merci pour cette exellente recette