Risotto au saumon fumé et champignons
Une recette de risotto délicieuse par Céci
6 Commentaires
269 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1L de bouillon de légume175G de riz100G de saumon fumé20Cl de crème liquide1 Barquette de champignon1 Oignon
Préparation:
Faites dorer l'oignon et le riz dans un peu d'huile, puis ajoutez louche par louche le bouillon de légume. Faites poeler les champignon et à feu doux la crème liquide. Quand le riz est cuit et qu'il a bu tout le bouillon de légume, ajoutez les champignons à la crème et le saumon fumé en morceaux. Faites cuire deux minutes et servez.
Moi j'ai ajouté de la ciboulette fraiche.....
Moi j'ai ajouté de la ciboulette fraiche.....
Mots-clés: champignon, risotto, saumon, saumon fumé
Pour 100 g :
Calories 240 kcal
Protéines 8 g
Glucides 21 g
Lipides 12 g
Publié par Céci
Ça a l'air bon !
Votes
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Tyty500, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
kiriba
A faire
Sara dj
Bravo!! Vraiment un délice mercii bcp
fanfan79
Mon mari a adorė. Moi aussi bien sûr
À refaire de temps en temps
estellejohns
J'ai testé pour le dîner de ce soir cette recette et ce fut digne d'un restaurant gastronomique d'après mes convives. J'étais au départ sceptiques pour la quantité de riz, mais tout fut parfait. Merci pour la recette. Je la referai
aploquin
Recette faite hier soir, c'était très bon, j'ai juste rajoutée un peu de parmesan !
Doria
J'adore le risotto et d'autant plus avec des champignons et du saumon.