Cake marbré
Une recette de cake proposée par Cécilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de farine100 g de sucre en poudre100 g de beurre 50 ml de lait2 oeufs1/2 sachet de levure chimique2 cuillère à soupe de cacao fort en poudre (type Van Houten)1 sachet de sucre vanillé1 pincée de sel
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, les monter en neige ferme avec la pincée de sel, réserver.
Fouetter le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes d'oeufs, puis le lait en plusieurs fois.
A part, dans un autre bol, mélanger la farine et la levure, puis l'ajouter à la préparation de jaunes d'oeufs, sucre et lait.
Ajouter délicatement les blancs en neige. Puis séparer la pâte en 2 parties égales, dans 2 bols différents.Dans l'un ajouter le sachet de sucre vanillé, et dans l'autre les 2 cuillères de cacao.
Dans un moule à cake, étaler l'une après l'autre les 2 pâtes en formant différentes couches successives.
Enfourner environ 30 minutes à 180°.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 41,4 g
Lipides 15,4 g
Publié par Cécilou
Votes
- Gwenn a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
8 commentaires
Invité
Il est entrain de cuir et je ne sais pas si il va bien gonfler... Il y a peu de pâte !!! Enfin je vous tiens au courant !!
PS : je pense qu'il est bon ( j ai goûter la pâte) ))
Invité
G essayé c'est bon mais faut vraiment doubler les mesures si c'est pr plusieurs personnes et si le moule est grand
Gwenn
délicieux
moi
j'ai trouvée cette recette bizarre :S mais ça a l'air bon .
mina
j'adore merci a toi
Invité
thank you
ptitminou
moi aussi je l'adore lol
http://ptitminou.over-blog.fr/
Magalie1975
J'adore ce cake !