Brownie

Il est superbe ce brownie.. - 0214babou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Ingrédients (6 personnes):

300G de chocolat pâtissier cassé en morceaux 150G de beurre 150G de sucre roux4 Oeufs 150G de farine 120G de crème 75G de noisettes légèrement torréfiées à la poêle ou des cerneaux de noix/noix de pecan (non torréfiées)

Préparation:

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre et le chocolat.
Faire préchauffez le four à 180 degrés.

Battre légèrement les oeufs et le sucre, y ajouter le chocolat fondu et mélanger.
Y ajouter ensuite la crème, la farine et les noix ou noisettes.
Quand la préparation est homogène, verser dans un moule (de préférence carré) beurré et enfourner pour 20/25 minutes.

Attention, sur la photo mon brownie est très grand mais les proportions ont été doublées je l'ai réalisé pour une grande tablée.


Mots-clés: Brownie, chocolat, noisette, noix

Une portion (env. 190 g) :
Calories 578 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 47,7 g   Lipides 34,4 g  

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5 commentaires

Cécilou

Merci à vous tous! Bonne soirée bises et cuisinez bien

Kilomètre-0

un pur délice
Merci

0214babou

Il est superbe ce brownie. Merci

pattysaveurs

Délicieux! Le brownie est toujours un succès, j'aime beaucoup avec toutes ces noix

jeanmerode

super un grand brownie

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
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    0214babou a trouvé ça délicieux!.
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