Frites de patates douces
Une recette d'accompagnement très facile par Cécilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 grosse patate douce (au moins 600g)3 CaS d'huile de noisette 1 CaC de cumin 2 CaC de thym séché Fleur de sel, poivre
Préparation:
Préchauffez le four à 180 degrés.
Éplucher, couper la patate douce en frites, la rincer et la sécher.
Dans un saladier, mélanger les frites à l'huile et au cumin.
Étalez les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuir 1h15 en mélangeant régulièrement.
Ajouter de la fleur de sel et du poivre au moment de servir.
Éplucher, couper la patate douce en frites, la rincer et la sécher.
Dans un saladier, mélanger les frites à l'huile et au cumin.
Étalez les frites sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Cuir 1h15 en mélangeant régulièrement.
Ajouter de la fleur de sel et du poivre au moment de servir.
Mots-clés: cumin, frites, Patate douce, thym
Une portion (env. 20 g) :
Calories 191 kcal
Protéines 0,2 g
Glucides 0,7 g
Lipides 20,7 g
Publié par Cécilou
Votes
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- Christelle7 a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Christelle7
Recette réalisée ce midi. Très simple et gouteux! Je recommande. Seul bémol les frites n'étaient pas vraiment croustillantes mais pas molles non plus. Merci pour ce partage
Kilomètre-0
je la garde pour cet hiver
Cécilou
Merci Pattysaveurs et bonne soirée ! Bisous
pattysaveurs
J'aime beaucoup la patate douce pour de délicieuses frites, bonne recette, bisous