Gratin de pomme de terre et patate douce
Une recette de gratin maison par Cécilou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 grosse patate douce 3 pommes de terre moyennes 30 cl de crème liquide à 15%Thym Muscade Sel, poivre Parmesan râpé
Préparation:
Préchauffez le four à 160 degrés.
Couper les pommes de terre et patate douce en fines rondelles.
Les étaler en alternance dans un plat à gratin.
Dans une jatte, mélanger la crème le sel le poivre et du thym et de la muscade à votre goût (1 cc de thym et une grosse pincée de muscade pour moi).
Verser la préparation sur le gratin et parsemer de parmesan râpé. Enfournez pour 1h.
Ça gratin convient pour 4 à 6 personnes.
Couper les pommes de terre et patate douce en fines rondelles.
Les étaler en alternance dans un plat à gratin.
Dans une jatte, mélanger la crème le sel le poivre et du thym et de la muscade à votre goût (1 cc de thym et une grosse pincée de muscade pour moi).
Verser la préparation sur le gratin et parsemer de parmesan râpé. Enfournez pour 1h.
Ça gratin convient pour 4 à 6 personnes.
Mots-clés: gratin, muscade, Patate douce, pomme de terre, thym
Publié par Cécilou
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Bisous