Brownies chocolat au lait
Une recette de brownies chocolatée par cecimou
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Ingrédients
5 blancs d’œufs
150 g de chocolat au lait
140 g de sucre en poudre
75 g de beurre mou
40 g de maïzena
40 g de farine
1 sachet de pépites chocolat noires
1 pincée de sel
Préparation:
Faites fondre votre chocolat au micro onde avec votre beurre, mélangez jusqu’à' à obtenir une texture lisse et brillante.
Ajoutez ensuite votre sucre a votre chocolat que vous aurez laissez refroidir un peu.
Mélanger au fouet.
Incorporez peu à peu la farine et la maïzena.
Dans votre robot montez les blancs d’œufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Incorporez petit à petite les blancs en neige dans votre chocolat très délicatement avec votre maryse.
Beurrez un moule.
Mettez dans votre four préchauffé à 180 °C, pour 30 à 35 minutes.
Démoulez le gâteau à la sortie du four et coupez en carré.
visitez mon blog ici: http://zaice.over-blog.com/
Ajoutez ensuite votre sucre a votre chocolat que vous aurez laissez refroidir un peu.
Mélanger au fouet.
Incorporez peu à peu la farine et la maïzena.
Dans votre robot montez les blancs d’œufs en neige ferme avec la pincée de sel.
Incorporez petit à petite les blancs en neige dans votre chocolat très délicatement avec votre maryse.
Beurrez un moule.
Mettez dans votre four préchauffé à 180 °C, pour 30 à 35 minutes.
Démoulez le gâteau à la sortie du four et coupez en carré.
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Une portion (env. 60 g) :
Calories 213 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 24,6 g
Lipides 10,6 g
Publié par cecimou
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