Gateau au chocolat de Pierre Hermé
Je la trouve un régal.! - carvalho maria
46 Commentaires
258 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Grs de chocolat noir patissier250 Grs de beurre200 Grs de sucre70 Grs de farine4 Oeufs
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Ou au micro onde mais en plusieurs fois pour.
Pas qu'ils ne brulent.
Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter le beurre et le chocolat et bien mélanger.
Finissez par la farine.
Beurrez un moule à manquer et faire.
Cuire 25 - 30 mins env.
Déguster froid si vous pouvez résister jusque là...
Mots-clés: chocolat, gateau, gateau au chocolat, pierre hermé
Une portion (env. 160 g) :
Calories 769 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 53,4 g
Lipides 53,4 g
Publié par ceclara
Ça a l'air bon !
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
46 commentaires
Invité
Merci pour cette recette
J'ai allégé un peu la recette, et cette fois c'est plutot bien:
50g de beurre + 200 g de fromage blanc 0%
50 g de sucre + 3 cc édulcorant liquide
35 g maïzena + 35 g farine
pour compenser : 1 sachet de levure
25 min 180 °C - chaleur tournante - mileu de four
C'est super !!!
Invité
il est très bon merci
Invité
sucre brun ou blanc ??
Invité
Je ne les pas encor gouté mais sa alère très bon : )
Invité
Je l'ai fait par contre je vous conseil vraiment de diminuer la dose de sucre ! J'ai mis 120g de sucre ça suffis amplement, et faire attention à la cuisson (30min c'est trop) !
Invité
Un pur régal mon mari et mon fils m'en demandent un toute les semaines. merci pour cette superbe recette.
Invité
il doit étre bont
Invité
Le mien a brulé, le dessus et brulé et l'interieur ne veut pas cuir !!
InvitéPatricia Morin
munmmmmmmm.....Merci Céline
Quelqu'un
DELICIEUX!