Quiche au pommes de terre, camembert et bacon

Ce fut un régal, j'ai adoré - senghy

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pate feuilletée500 Grs de pommes de terre1 Camembert1 Oignon8 Tranches de bacon3 Grosses cuillères à soupes de crème fraiche épaisse

Préparation:

Préchauffez votre four à 210 °.
Cuire les pommes de terre à l'autocuiseur ou dans une grde casserole.
Pelez ces dernières et coupez les en tranches fines.
Disposez les harmonieusement sur la pate feuilletée, au préalable vous aurez beurré le moule à tarte. Faites revenir un oignon dans une poele.
Les verser sur les pommes de terre.
Disposez les tranches de bacon par dessus puis le camembert coupé en deux dans le sens de la largeur puis recoupez le en tronçons.


Disposez en dernier la crème fraiche et faites cuire 45 mins env.


Servir chaud.

Une portion (env. 180 g) :
Calories 374 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 32,4 g   Lipides 19,8 g  

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6 commentaires

isabel30

Recette suivie à la lettre sauf que j'ai utilisé une pâte brisée au lieu d'une pâte feuilletée et de la raclette car j'avais pas de camenbert. Résultat : un véritable délice. Ma fille a été enchantée et m'a dit qu'il fallait absolument que je la refasse.

Véronique

Je vais essayer cette recette ce soir je vous dirai lorsqu'elle sera manger ce que tout le monde en a pensé merci d'avance elle a l'air super bonne

Jeny

C'est super bon !!!! Ça fait deux fois que je le fait

campanule

super bon merci pour le partage,à bientot sur les foodies

carvalho maria

c'est superbe

senghy

Ce fut un régal, j'ai adoré! A refaire!

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