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Muffins aux abricots et amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
220 G farine50 G poudre amande80 G sucre1 Pincée de sel1 Sachet levure chimique200 G abricots coupés en morceaux130 Ml lait2 Oeufs70 G beurre fondu
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C. Tamiser la farine dans un saladier, ajouter la levure, la poudre amande, le sucre et le sel.
Dans un bol, mélanger le lait, les oeufs et le beurre.
Ajouter ce mélange au précedent puis mélanger et ajouter les abricots.
Verser la pâte dans ds moules a muffins et cuire 20 minutes.
Délicieux au gouter ou petit déjeuner.
Publié par Celine44 - https://www.lesfoodies.com/celine44