Caramel au beurre salé ( thermomix)

Une recette de dessert proposée par Celine44

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
110

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

75 G beurre salé 130 G sucre de canne210 G crème fleurette

Préparation:

Mettre le fouet dans le thermomix.
Mettre sucre et beurre coupé en morceaux. Cuire 4 minutes 60 vitesse 2.
Ajouter la crème et cuire 55 minutes 100 degrés vitesse 1, sans le gobelet.
Verser dans un pot et conserver maximum 1 mois au réfrigérateur.


Mots-clés: beurre, caramel, Crème

Une portion (env. 40 g) :
Calories 145 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 12,9 g   Lipides 9,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisineenfolie

Bravo ! Dommage que je n'ai pas de thermomix

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 110Invité, Bredala et 108 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.