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Caramel au beurre salé ( thermomix)

Caramel maison économique

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
115

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

75 G beurre salé 130 G sucre de canne210 G crème fleurette

Préparation:

Mettre le fouet dans le thermomix. Mettre sucre et beurre coupé en morceaux. Cuire 4 minutes 60 vitesse 2.

Ajouter la crème et cuire 55 minutes 100 degrés vitesse 1, sans le gobelet. Verser dans un pot et conserver maximum 1 mois au réfrigérateur.


Mots-clés: beurre, caramel, Crème

Une portion (env. 40 g) :
 Calories 145 kcal   Protéines 0,4 g   Glucides 12,9 g   Lipides 10,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cuisineenfolie

Bravo ! Dommage que je n'ai pas de thermomix

mercredi, 16 mai 2018, 20:52 # -

Cuisineplaisir

Mmmm

mercredi, 16 mai 2018, 14:15 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 115Invité, Bredala et 113 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.


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