Cake moelleux farine de riz et pommes

Une recette de cake proposée par Celine44

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3 Commentaires
222

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

3 Œufs70 Gr de sucre de canne 250 Gr de farine de riz complet1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé ou 1 c. À c. D’extrait de vanille20 Cl de crème liquide de soja ou 1 yaourt grec (150g)3 Ou 4 pommes

Préparation:

Préchauffer votre four à 180 °c (thermostat 6).
Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients dans l’ordre indiqué jusqu’à obtenir une pâte bien homogène, sauf les pommes.
Peler les pommes et râper les assez finement.
Ajouter les pommes à la préparation. Mélanger bien.
Dans un moule à cake beurré et fariné, verser la préparation.
Enfourner pour 45 minutes.
Votre cake est cuit quand la pointe d’un couteau ressort sèche de votre gâteau.


Mots-clés: farine de riz, Pommes

Une portion (env. 130 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 2,6 g   Glucides 21,8 g   Lipides 3,9 g  

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3 commentaires

Shihiro

Délicieux cake aux pommes sans gluten et très léger ! Parfait pour ceux qui ont la maladie cœliaque et qui veulent manger un délicieux gateau sans problème ^^

Melben

Super recette, bon dosage résultat au top.
Correspond complement à mon mode d'alimentation !!!!

jeanmerode

bonne recette,jamais fais avec de la farine riz,a tester

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    Melben a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Shihiro a trouvé ça délicieux!.

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