Gâteau moelleux au chocolat et fromage blanc (Thermomix)
Une recette de gâteau moelleux chocolatée par Celine44
1 Commentaires
158 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G chocolat80 G sucre200 G fromage blanc 0%120 G farine3 Oeufs1 Sachet de levure chimique
Préparation:
Dans le bol de votre thermomix, ajouter le chocolat en morceaux et mixer durant 15 secondes à la vitesse 9.
Ensuite ajouter le sucre et le fromage blanc, faire chauffer durant 5 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ajouter la farine, les oeufs, la levure puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 5.
Verser dans un moule à cake beurré, enfourner 30 minutes à 200°C.
Laisser tiédir puis démouler.
Ensuite ajouter le sucre et le fromage blanc, faire chauffer durant 5 minutes, 50°C à la vitesse 2.
Ajouter la farine, les oeufs, la levure puis mélanger durant 20 secondes à la vitesse 5.
Verser dans un moule à cake beurré, enfourner 30 minutes à 200°C.
Laisser tiédir puis démouler.
Mots-clés: Chocolat, fromage blanc
Une portion (env. 100 g) :
Calories 268 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 35,1 g
Lipides 9,5 g
Publié par Celine44
Ça a l'air bon !
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Arnaud_84330
Un bon cake au chocolat ... ça fait toujours plaisir