Pour un moule à cake classique :1 yaourt (nature pour moi) conservez le pot qui sert de doseur3 pots de farine1 pincée de sel2 pot de sucre1 sachet de sucre vanillé1/2 sachet de levure chimique2/3 d'un pot d'huile végétale (coco pour moi)3 oeufs3 cuillère à soupe de cacao en poudre non sucré
Préparation:
- Dans un récipient versez le yaourt nature et raclez bien le pot qui sert de mesure. - Versez ensuite les pots de farine, les sucres, la levure chimique la pincée de sel et l'huile (fondue pour l'huile de coco). Terminez par les trois oeufs puis mélangez pour obtenir une pâte homogène. - Séparez la pâte en deux parties égales. Aromatisez l'une des deux avec le cacao non sucré. - Beurrez votre moule à cake. Versez un peu de pate en alternant un peu de pate nature et un peu de pate chocolatée jusqu'à épuisement des appareils. - Enfournez à 180°C pour 45/50 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. - Laissez refroidir puis démoulez.
Un gâteau qui fait retomber en enfance et qui se réalise en un tour de main.
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08