125G de beurre60G de sucre60G de sucre cassonade1 Cuill. À café d'extrait de vanille1 Œuf190G de farine1 Pincée de bicarbonate alimentaire1 Pincée de sel150G de chocolat blanc80G de cranberries séchées
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C. Hachez le chocolat et les cranberries puis réservez les. Cremez le beurre et les sucres ainsi que l'extrait de vanille puis ajoutez l'oeuf et mélangez bien. Ajoutez la farine et le bicarbonate alimentaire et le sel remuez pour obtenir une pâte homogène. Terminez par l'ajout du chocolat et des cranberries. À l'aide d'une cuillère à soupe prélevez de la pâte, formez une boule et enfournez une dizaine de minutes. À la sortie du four, patientez 5 minutes et transférez les sur une grille de refroidissement.
Dégustez tiède ou froid.
Recette trouvée sur le site cannellecoriandre.com
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08