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Moelleux mousseux au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Le jus et le zeste de 2 citrons150 GR de sucre130 GR de farine 1 sachet de levure chimique4 oeufs80 GR de beurre fondu
Préparation:
Séparer le blancs des jaunes d'oeufs.
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le jus et le zeste de citrons, mélanger, finir par la farine tamisée et la levure, mélanger, ajouter le beurre fondu.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement au précédent mélange.
Verser la pâte dans des moules a briochettes (je n'en avais pas a disposition) et cuire 15 minutes a 180°C.
Saupoudrer de sucre glace.
Cette recette a été trouver au grès de mes recherche sur pinterest et vient du blog "Confessions d'une gourmande".
Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter le jus et le zeste de citrons, mélanger, finir par la farine tamisée et la levure, mélanger, ajouter le beurre fondu.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement au précédent mélange.
Verser la pâte dans des moules a briochettes (je n'en avais pas a disposition) et cuire 15 minutes a 180°C.
Saupoudrer de sucre glace.
Cette recette a été trouver au grès de mes recherche sur pinterest et vient du blog "Confessions d'une gourmande".
Publié par Cepe04 - https://www.lesfoodies.com/celinette08