Amaretti

Une recette de dessert simple et rapide par Cepe04

  • Recette de cuisine 4.20/5
4.2/5 (5 votes)
6 Commentaires
244

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 blanc d'oeufs200gr de sucre glace200gr de poudre d'Ammande1/2 cuillere d'Ammande Amère

Préparation:

Battre les blancs legerement pour qu'ils moussent un peu et y rajouter le sucre glace et la poudre d'ammande tamisés ensemble. Melanger le tout pour obtenir une pate omogene. Humidifier vos mains et former de petite boules que vous applatirez legerement.

Deposez sur du papier sulfurisé et enfournez a th. 6 pendant 10 minutes environ. Laissez refroidir sur une grille et conservez les dans une boite hermetique durant 4/5 jours.


Mots-clés: amaretti, ammande, gateau, oeufs

Pour 100 g :
Calories 351 kcal   Protéines 4 g   Glucides 80 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

Cepe04

Tu es la bienvenue Campanule mais pour les amarettis s'est loupé je ne sais pas ce que j'ai en cemoment impossible d'en faire des convenables... Une vraie catastrophe !!!! ????

campanule

très belle recette,j'arrive pour le thé

namounet

Trop fort.

Merci 1000 fois.

Bises

Cepe04

merci beaucoup les copines !!! les amarettis sont une valeur sur !!! c'est exquis je trouve !!! merci pour tout !! gros gros gros bisous

soizic45

une recette toujours apprécié et tout le monde se régale merci bisous

catounette

Délicieux ces petits biscuits Italiens,j'aime beaucoup avec une petit thé vert ou un bon café,bisous

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Invité, Jamonac et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.20/5

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