Amaretti
Une recette de dessert simple et rapide par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 blanc d'oeufs200gr de sucre glace200gr de poudre d'Ammande1/2 cuillere d'Ammande Amère
Préparation:
Battre les blancs legerement pour qu'ils moussent un peu et y rajouter le sucre glace et la poudre d'ammande tamisés ensemble. Melanger le tout pour obtenir une pate omogene. Humidifier vos mains et former de petite boules que vous applatirez legerement.
Deposez sur du papier sulfurisé et enfournez a th. 6 pendant 10 minutes environ. Laissez refroidir sur une grille et conservez les dans une boite hermetique durant 4/5 jours.
Pour 100 g :
Calories 351 kcal
Protéines 4 g
Glucides 80 g
Lipides 0 g
Publié par Cepe04
6 commentaires
Cepe04
Tu es la bienvenue Campanule mais pour les amarettis s'est loupé je ne sais pas ce que j'ai en cemoment impossible d'en faire des convenables... Une vraie catastrophe !!!! ????
campanule
très belle recette,j'arrive pour le thé
namounet
Trop fort.
Merci 1000 fois.
Bises
Cepe04
merci beaucoup les copines !!! les amarettis sont une valeur sur !!! c'est exquis je trouve !!! merci pour tout !! gros gros gros bisous
soizic45
une recette toujours apprécié et tout le monde se régale merci bisous
catounette
Délicieux ces petits biscuits Italiens,j'aime beaucoup avec une petit thé vert ou un bon café,bisous