Caramel au Beurre Salé
Une recette d'accompagnement très facile par Cepe04
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour un pot a confiture :160 gr de sucre20cl de creme liquide80 gr de beurre salé1 pincée de fleur de sel
Préparation:
Faites chauffer le sucre dans une casserole pour faire votre caramel sans trop le remuer. Une fois que votre caramel est bien doré sortez le du feu ajoutez le beurre pour stopper la cuisson remuez bien puis ajoutez la creme bouillante et faites chauffez pour dissoudre les petits bouts et mettre en pot. Conservez a temperature ambiante !!!
Ce caramel accompagne tres bien vos crepe creme glacée et autre dessert !!!!
Ce caramel accompagne tres bien vos crepe creme glacée et autre dessert !!!!
Mots-clés: beurre salé, caramel, fleur de sel
Pour 100 g :
Calories 351 kcal
Protéines 0 g
Glucides 35 g
Lipides 22 g
Publié par Cepe04
10 commentaires
Invité
dé-li-cieux !
Invité
très bonne recette merci
Invité
Merci trés simple et trés bon
campanule
trop bon
sakina
Merci celinette, j'aime bcp les bonbons de caramel est ce que cette recette peux servir pour faire des bonbons ou bien ton caramel reste fluide; ça sert à tartiner sur du pain n'est ce pas?
catounette
J'adore!!!!bisous
Cepe04
merci hiver !! bisous
hiver
5/5 parfait !!
bisous
Cepe04
merci khadyja !!!!! bisous
khadyja
super ta recette,biz et bonne nuit