Churros
Une recette de dessert simple et rapide par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250gr de farine25cl d'eauUne pincée de selSucre glace ou en poudre
Préparation:
Mettez la farine dans un saladier et creusez un puit en son centre.
Faites bouillir l'eau avec le sel et versez la en une seule fois dans le puit de farine et mélangez vivement Jusqu'à obtention d'une pâte lisse et sans grumeaux. Laissez la reposer une heure au frigo une fois la pâte froide Faites chauffer de l'huile.
Munissez vous d'une poche à douille et garnissez la de pâte. Faites tomber la pâte de la poche a douille dans l'huile chaude et coupez la a l'aide d'un ciseaux.
Faites dorer les churros environ 1 minutes de chaque côtés et déposez les sur du papier absorbant.
Saupoudrez les de sucre glace ou en poudre.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 214 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 42,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par Cepe04
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Cepe04
Merci beaucoup !!! Bisous
italmo
TRES BEAUX CHURROS