Creme patissiere
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Cepe04
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
350 Gr de lait1 Gousse de vanille80 Gr de sucre40 Gr de maizena4 Jaunes d'oeufs35 Gr de beurre a temperature ambiante
Préparation:
Dans une casserole melanger le lait la maizena la moitie du sucre et les graines et la gousse de vanille graté, melangez au fouet jusqu'a ebullition et reservez. Battez durant 3 minutes les jaunes d'oeufs avec le sucre restant versez le melange au lait dessus melangez et remettre dans la casserole puis faites chauffer jusqu'a ebullition. Retirez la gousse de vanille et laissez tiedir une fois tiede ajoutez le beurre en morceaux remuez vivement et laissez refroidir !!!! C'est pret !!!!
Mots-clés: creme patissière, dessert
Pour 100 g :
Calories 186 kcal
Protéines 4 g
Glucides 17 g
Lipides 10 g
Publié par Cepe04
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- cece69 a trouvé ça délicieux!.
- wapiii a trouvé ça délicieux!.
catounette
Pour fourrer le gâteau au yaourt et avec quelques fraises,miam! bisous