Croissant saumon fumé/mascarpone
Servez tiede a l'apéritif
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 pâte feuilleté ronde 250gr de mascarpone Le jus d'un citron De la ciboulette 4/5 tranches de saumon fumé1 jaune d'œuf pour la dorure
Préparation:
Coupez les pâtes feuilleté en 16 triangles chacunes. Dans un bol mélangez le mascarpone la ciboulette et le jus de citron. Déposez un petit bout de saumon fume en bout de chaque triangle (côté large) déposez par dessus une noisette de mascarpone et roulez le tout. Badigeonez de jaune d'œuf et déposez sur une plaque de cuisson recouverte de papier de cuisson puis enfournez 15/20 minutes a 200C. Une fois les croissants bien dorés sortez du four et laissez tiédir.
Servez tiede a l'apéritif...
Mots-clés: apéritif, bouchée apéritif, buffet, ciboulette, citron, croissant, feuilleté, mascarpone, poisson, Saumon, saumon fumé
Une portion (env. 130 g) :
Calories 361 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 40,4 g
Lipides 13,9 g
Publié par Cepe04
11 commentaires
Nathaly
Très bonne idée, merci pour le partage je teste pour mon prochain apéro.
saveur de ma recette
Belle recette bravo!
Ma truffe 2
pas mal ton idée,bizzzzzzzzzzzzz
Cepe04
Merci beaucoup Jean !! Bisous
jeanmerode
bonne idée,bien reussi tout doré,bravo
Cepe04
Merci Beaucoup !! Bisous
italmo
une belle recette pour apéro qui me plait beaucoup
merci bisous
Cepe04
Merci a toi !! Sert toi Fanfan avec plaisir !!! C'est super bon tout le monde a aimer !!! Même ma cousine qui n'aime pas le saumon en a mangé !!!! bisous
fanfan
Ça a l'air , trop , trop , bon ! Je me sers ! Merci
Cepe04
Merci Hanor bisous