Pancakes à la banane
Une recette d'accompagnement excellente par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour une 15aine de pancakes à peu près :2 bananes bien bien mûres2 oeufs 150 gr de farine1 sachet de levure chimique1 pincée de sel
Préparation:
Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette puis ajoutez les oeufs un à un.
Versez la farine, la levure et le sel puis mélangez bien pour homogénéiser la pâte.
Mettez un peu de matière grasse dans une poêle et versez une petite louche. Laissez cuire une minute puis retournez la et laissez cuire de l'autre côté.
Renouvelez cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Je réalise toujours mes pancakes grâce à la crêpe party c'est plus rapide je les réalise par 6.
Avec un peu de miel c'est excellent rapide et cela permet d'utiliser des bananes un peu trop mûres cette recette est juste parfaite.
Je l'ai trouvé sur le blog de cuisinemicheline.com
Versez la farine, la levure et le sel puis mélangez bien pour homogénéiser la pâte.
Mettez un peu de matière grasse dans une poêle et versez une petite louche. Laissez cuire une minute puis retournez la et laissez cuire de l'autre côté.
Renouvelez cette opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Je réalise toujours mes pancakes grâce à la crêpe party c'est plus rapide je les réalise par 6.
Avec un peu de miel c'est excellent rapide et cela permet d'utiliser des bananes un peu trop mûres cette recette est juste parfaite.
Je l'ai trouvé sur le blog de cuisinemicheline.com
Une portion (env. 130 g) :
Calories 229 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 37,6 g
Lipides 2,5 g
Publié par Cepe04
3 commentaires
pat89
délicieux
Cepe04
Avec plaisir ! Ils étaient très bon les enfants se sont régalés ! Merci Motorola bises
motorola
j'en veux bise