Soupe tomate poivron boursin
Un vrai délice, vraiment .! - LynnieS
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Poivron rouge1 Boite de tomate pelée2 Pomme de terre1 Oignon1 Cube or1 Boite de boursin
Préparation:
Lavez, pelez et coupez les legumes et faites les revenir dans un peu d'huile d'olive. Une fois que l'oignon commencez a cuire légerement ajoutez y la boite de tomates pelées. Laissez un peu mijotez puis rajoutez 25 cl d'eau, le bouillon cube or et laissez bouilloner le tout jusqu'a que les legumes soit cuits.
Une fois les légumes cuits rajoutez la boite entière de boursin et mixez votre soupe. C'est pret !!!
Pour 100 g :
Calories 35 kcal
Protéines 0 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par Cepe04
Votes
- Soniflex a trouvé ça délicieux!.
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- LynnieS a trouvé ça délicieux!.
- Melimel a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
LynnieS
Refait ce soir et c'est toujours aussi bon !
Melimel
J'ai remplacé le boursin par de la feta et pas de bouillon. Un DELICE!
LynnieS
Un vrai délice, vraiment ! Je n'avais plus suffisamment de bouillon de poulet, et pas de bouillon de légumes, du coup j'ai complété avec du bouillon de boeuf. Et j'ai utilisé du Boursin basilic et ciboulette (nouveau ici mais probablement pas en France). Eh bien je me suis régalée ! Et il m'en reste, yessss, vais pouvoir m'en re-régaler ! Merci !
elektraking
Bonjour,recette adoptée par mes amours qui ne sont pas fans de poivrons,je l'ai donc enlevé ...mais de Boursin .UN REGAL qu'il faut avoir dans son congélateur.J'ai mis 4 carrés de Boursin ça suffit largement.Bonne cuisine à tous
Invité
je vais essayer!!!merci
Cepe04
coucou wiwi j'ai utilisé le boursin ail et fines herbes !!!!
wiwi
Quelle sorte de boursin as-tu utilisé? svp,merçi!