Tarte aux pommes a la crème
Servez tiède ou a température en saupoudrant de sucre glace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Une abaisse de pâte sablée 4 belles pommes 20cl de crème fraîche 2 œufs + 1 jaunes 60 gr de sucre 1 cuillère a café de vanille en poudre 40gr de poudre d'amande 45gr de beurre fondu6cl de calvados
Préparation:
Préchauffez le four a 200C. Pelez et épépinez les pommes, coupez les en quartiers puis faites les sauter a la poêle dans 15 gr. Ajoutez 20 gr de de sucre puis 2 cuillère a soupe de calvados et flambez les.
Faites fondre le beurre restant (20 gr). Mélangez la crème dans un récipient avec le sucre la poudre d'amandes le beurre fondu le reste de calvados et pour finir ajoutez les œufs un a un et le jaune.
Beurrez un moule a tarte et tapissez le avec la pâte sablée. Déposez les pommes sur la pâte et versez y la préparation a base de crème.
Faire cuire 35-40 minutes.
Servez tiède ou a température en saupoudrant de sucre glace.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 312 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 20,8 g
Lipides 20,8 g
Publié par Cepe04
13 commentaires
Cepe04
Merci ma Choupette !!!! Bisous
choupette two
quelle belle tarte ma celinette !! bravo
Cepe04
Merci beaucoup !!! Elle est très bonne et ça change un peu !!! Bisous et bonne soirée
lapopottealolo.over-blog.com
hum, elle est magnifique cette tarte et surement excellente !
pepi
Je fais parfois cette recette et c'est toujours un succès ! Très belle ta tarte, ! Bizz
fouine
très belle tarte, à dévorée! merçi pour le partage!
Cepe04
Merci Italmo et Jean !! Elle était très bonne mes filles se sont régalées !!!
jeanmerode
superbe ta tarte,j en veux bien un morceau
italmo
SUPERBE TARTE AUX POMMES J'AIME BINE CETTE VERSION CREME
Cepe04
Merci Mimine !!!! Bisous