Wok de nouilles 2
Une recette de plat simple et rapide par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Escalope de dinde2 Oignons1 Boite d'ananas1 Gousse d'ail1 Melange de legume a cuisiner chinoisSauce sojaHuile d'arachide250Gr de nouilles1 Cuillere a cafe de gimgembre en poudre1 Cuillere a cafe de melange de 4epices1 Bouillon de volaille
Préparation:
Coupez les escalope en morceau arosez les de soja et rajoutez le gimgembre et le melange de 4 epices remuez bien et laissez poser 30 minutes environ. Pendant ce temps coupez les oignons et l'ail et faite les revenir dans l'huile d'arachide durant 10 minute puis ajoutez le melange de legumes ainsi que l'ananas coupez en morceaux et laissez revenir encor une dizaine de minute. Ajoutez la dinde marriné et faites la cuire bien a point.
Pendant ce temps prepare les nouilles. Mettez le bouillon de volaille dans l : eau des nouilles et faites les cuire comme indiquè sur le paquet. Avant de les essorer prelevez 20 cl d'eau de cuisson et rajoutez les au wok puis laissez mijotez 5 min avant de rajoutez les nouilles.
Remuez bien et laissez cuire encor 5 minute en remuant bien pour que les nouilles s'impregnent de la sauce. Servez chaud.
Mots-clés: cuisine asiatique, dinde, legumed, nouilles, Wok
Pour 100 g :
Calories 105 kcal
Protéines 13 g
Glucides 5 g
Lipides 0 g
Publié par Cepe04
8 commentaires
Cepe04
merci a toi eglantine !! gros bisous
églantine
C'est délicieux
Cepe04
pas de soucis une belle assiette pour une super copinaute !!!! bisous
siaskas
Cepe04
oh ma soizic !!!! merci a toi ma belle !!!!!! gros gros gros bisous !!!
soizic45
OUI OUI J'AIME MERCI CELINETTE
Cepe04
j'adore la cuisine a wok mais je n'y pense pas assez alors en ce moment j'ai decider de m'y mettre !!!! ca change un peu !!! merci beaucoup gros bisous
catounette
Celle -ci aussi me plai bien,merci,bisous