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Financiers aux ammandes

Une recette de dessert simple et rapide par Cepe04

Recette de cuisine 4.63/5

4.6/5 (8 votes)

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Blanc d'oeufs100Gr de beurre50Gr de farine150Gr de sucre d'oeufs1 Sachet de sucre vanillée100Gr de poudre d'ammande1 Cuillère a café d'ammande amère

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C. Faites fondre le beurre et laissez le refroidir. Dans un saladier mélangez les sucres avec la poudre d'ammande et la farine. Battez les blancs d'oeufs a la fourgette sans trop insister et les mélangez a la precedente préparation. Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'a obtention d'une pate homogène. Versez la pate dans des moules a financiers préalablement beurrés et enfournez entre 15 et 20 minutes (ils doivent etre dorés). Laissez refroidir puis démoulez et degustez !!!

Le financier est l'allié parfait de vos après midi thé ou café entre copine !! Cette mignonne mignardise conquerera tout type de gourmand...

Mots-clés: ammandes, café, financier, mignardise, thé

Pour 100 g :
Calories 306 kcal Protéines 8 g Glucides 24 g Lipides 18 g

Publié par Cepe04

Ça a l'air bon !