Cepe04

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Gateau Riche en Noix

Ce gâteau simple à faire est un pur délice - Invité

Recette de cuisine 5.00/5

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12 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

100Gr de gateau type petit beurre50Gr de beurre fondu150Gr de noix 150Gr de chocolat50Gr de noix de coco rapé1 Boite de lait concentrer (397gr)Du sucre glace pour la déco (facultatif)

Préparation:

Préchauffez votre four th. 8.

Dans un mixer broyez les petits beurre en poudre et ajoutez y le beurre fondu melangez encore un peu. Prenez un moule carré de 20 cm, beurrez le legerement et tapissez le de papier de cuisson (le beurre aidera le papier a mieux adherer au moule), versez y la poudre de gateau et tassez la dans le fond du plat. Hachez le choclat en gros morceaux et repartissez le sur la pate, ajoutez la noix de rapé, les noix grossierment haché et recouvrez le tout avec le lait concentré sucré.

Enfournez le tout th. 7 environ 35 a 40 minutes. Laissez refroidir completement, saupoudrez de sucre glace et decoupez le gateau en carré. Il accompagnera a merveille le thé ou le café et se marie très bien avec de la glace a la vanille...

Ce gateau est tiré du livre "lait concentré sucré : les 30 recettes culte" de "petit marabou". Ils font toute une collection de petit livre a prix mini qui mettent a l'honneur un produit particulier (mars, michoko, speculoos lotus, moutarde amora,...) et je suis fan donc je les collectionne tous !!!!

Mots-clés: chocolat, dessert, gateau, lait concentré, noix, noix de coco

Pour 100 g :
Calories 660 kcal Protéines 4 g Glucides 20 g Lipides 59 g

Publié par Cepe04

Ça a l'air bon !

12 commentaires

Kati

Bonjour votre gâteau a lair d eliçieuse jaimerai savoir si je peux remplacer le concentré du lait par autre chose ?merci

dimanche, 25 février 2018, 15:20 # -

Invité

Ce gâteau simple à faire est un pur délice !!!

mercredi, 08 juillet 2015, 17:07 # -

manel bouchenak

C'est un délice j'ai vraiment aimer ça ; j'ai essayé plusieurs fois est I realy love ,merci

samedi, 22 novembre 2014, 15:53 # -

Cepe04

Bonjour yoursa ! Alors pour la température du four il doit être a 200C environ et je l'allume toujours en haut et en bas ! Voilà j'espère avoir pu t'aider ! Bonne cuisine

mardi, 12 août 2014, 21:06 # -

yousra

ton gateau à l'air super bon j'ai envie de le tester et le déguster, mais juste une question c'est quoi la température du four et est ce qu'il doit être allumé du haut ou du bas ou bien les deux à la fois, merci d'avance

mardi, 05 août 2014, 17:08 # -