Madeleines légères
Une recette de madeleines très facile par Cepe04
8 Commentaires
121 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
120gr de farine
100gr de sucre
50gr de beurre
2 oeufs
1 pincée de sel
1 demi sachet de levure chimique
20gr de miel (facultatif)
Le zeste d'un citron ou de la vanille de la canelle des zeste d'orange du rhum... bref un arôme de votre choix
Préparation:
Donc dans un premier temps mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et que le sucre est "fondu".
Ajoutez ensuite la farine la levure la pincée de sel et mélangez bien.
Rajoutez le miel et l'arôme choisi puis faites fondre le beurre et incorporez le a la pâte.
Faites poser 30 minutes au frais.
Préchauffez le four a 210 °C et remplir les moules a madeleines aux trois quart.
Efournez 3/4 minutes à 210°C puis baissez 160°C environ pendant 6/7 minutes. Au total la cuisson doit avoisiner les 10 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler et déguster !!!!
Ajoutez ensuite la farine la levure la pincée de sel et mélangez bien.
Rajoutez le miel et l'arôme choisi puis faites fondre le beurre et incorporez le a la pâte.
Faites poser 30 minutes au frais.
Préchauffez le four a 210 °C et remplir les moules a madeleines aux trois quart.
Efournez 3/4 minutes à 210°C puis baissez 160°C environ pendant 6/7 minutes. Au total la cuisson doit avoisiner les 10 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler et déguster !!!!
Une portion (env. 100 g) :
Calories 344 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 48,0 g
Lipides 12,7 g
Publié par Cepe04
Ça a l'air bon !
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Dyder a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Cepe04
Merci beaucoup
Dyder
Simple ,efficace et surtout trop bon.
Le matin au petit déjeuner , à 4 heures avec un café, bref ,pas d'heure pour en manger; merci pour la recette .
Cepe04
Je conseille de les conserver dans une boite hermétique
Saralolita
???? Super bon, mais faut-il les conserver dans une boîte, à l'air ambiant, ou dans un sac congel pour les mettre au frigo ??? ????
Cepe04
Oui c'est vrai j'ai rajouté des epices pour pain d'épices dedans un délice !!!
Arnaud_84330
Ah oui avec le café un délice ..
Cepe04
Oui c'est bon et ça passe à 4h avec un café !!!!
motorola
avec un bon café je prend motorola