Muffin à la Vanille
Une recette de muffin très facile par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour environ 8 à 9 muffin :50 g de beurre 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 150 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 120 g de lait (environ 7 cuillères à soupe )
Préparation:
Préchauffez le four à 170°C. Laissez le beurre ramolir et sortez également l'oeuf et le beurre. Dans un récipient mélangez les sucres avec le beurre pour obtenir une une texture crèmeuse. Ajoutez l'oeuf mélangez jusqu'a ce que ce soit homogène puis ajoutez le lait et mélangez a nouveau. Mettre petit a petit la farine tamisée avec la levure dans la 1 ere preparation jusqu'a obtention d'une pate homogène. Versez dans des petits moule beurrés (remplissez environ au 3/4) et enfournez 20 a 25 minutes à 210°C.
Cette pate me serre énormement de préparation a muffin de base, vous pouvez l'agrémentez au grès de vos envies (banane, chocolat, pépites diverses, fruits, myrtilles etc...) !!!!
Mots-clés: Muffin, petits gateaux, vanille
Pour 100 g :
Calories 298 kcal
Protéines 5 g
Glucides 42 g
Lipides 10 g
Publié par Cepe04
11 commentaires
manou47
5 petits coeurs pour une recette hyper simple merci