Pâtes aux Boulettes de bœuf cœur de Kiri

Tout d'abord préparez les boulettes : dans un récipient mélangez ensemble la viande, l'ail et l'oignon emincés finement, le persil, le sel et le poivre. Coupez vos kiri en 4 morceaux. Prenez un peu de viande dans la paume de votre main, aplatissez la et déposez en son centre un carré de kiri. Refermez la boulette et roulez la entre les paumes de vos mains renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de viande.

Preparez maintenant la sauce tomate : Dans une sauteuse de grande taille quand même faites revenir l'oignon emincé dans un peu d'huile ajoutez y les boulettes et faites les bien dorees de chaque côtés. Arrivé a mi cuisson ajoutez le coulis de tomate un peu d'eau l'origan le sel et le poivre et terminez par les tomates cerises coupées en deux. Laissez mijoter ainsi encore 10 minutes.

Servez sans attendre bien chaud accompagné de pâte de votre choix.

C'est une recette toute simple trouvé a l'arrière d'une boîte de kiri !!!.

Ils ont envie d'essayer