Sables au St Moret et a la Tapenade
Une recette d'apéritif excellente par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
60 gr de tapenade100gr de beurre mou 100gr de St. Moret 200gr de farine 1 demi c.c de levure chimique
Préparation:
Préchauffez votre four a 180C. Dans un saladier mélangez le beurre et le saint moret jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène. Ajoutez y la farine, la levure et la tapenade puis mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Farinez votre plan de travail et formez un boudin le plus régulier possible. Enroulez le dans du film étirable et conservez 30 minutes au congélateur.
Decoupez soigneusement (pas comme moi) votre boudin en plusieurs rondelle d'environ 1 cm d'épaisseur déposez les sur une plaque de cuisson préalablement recouvert de papier sulfurisé et enfournez 15 minutes. Laissez refroidir avant de les servir.
Ideal a l'apéritif même si la photo n'est carrément pas appaitissante ils sont excellent !!
(Sources : les 30 recettes cultes St. Moret de chez mini marabout).
Pour 100 g :
Calories 424 kcal
Protéines 9 g
Glucides 30 g
Lipides 27 g
Publié par Cepe04
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça délicieux!.
- chipi a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
chipi
Bien parfumé, l'intérieur est mou alors que je m'attendais à du croquant, mais après 5 h, c'est très bon, merci
choupette two
très original !!