Scones 2cde recette !!!
Deuxième essaie dans ma quête du scones parfait
2 Commentaires
68 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 GR de farine50 GR de sucre 1 sachet de levure chimique220 GR de beurre mou doux ou demi sel1 pincée de sel 30cl de lait + un peu pour la dorure
Préparation:
Versez dans un saldier la farine le sucre la levure et la pincée de sel puis le beurre en morceaux. Sablez la préparation ajoutez le lait petrissez rapidement pour faire une boule.
Etalez la pâte sur 3 cm environ et détaillez des cercle de 7 cm de diamètre et enfournez pour 20-25 minutes.
Degustez chaud ou tiede avec un peu de crème fraîche épaisse et une compotée de fraise maison.
Alors oui je suis dans ma période scones et j'essaie différentes recettes pour trouver celle qui me convient le mieux... !
Du coup j'ai pas fini de poster ces petits gâteaux !!!
Etalez la pâte sur 3 cm environ et détaillez des cercle de 7 cm de diamètre et enfournez pour 20-25 minutes.
Degustez chaud ou tiede avec un peu de crème fraîche épaisse et une compotée de fraise maison.
Alors oui je suis dans ma période scones et j'essaie différentes recettes pour trouver celle qui me convient le mieux... !
Du coup j'ai pas fini de poster ces petits gâteaux !!!
Mots-clés: gâteau, Goûter, Petit-déjeuner, scones, thé
Une portion (env. 270 g) :
Calories 843 kcal
Protéines 30,0 g
Glucides 114,7 g
Lipides 21,8 g
Publié par Cepe04
Ça a l'air bon !
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
motorola
belle recette et trop bon bise motorola
Arnaud_84330
Bons tests ...