Tarte Tomate Moutarde
Une recette de tarte proposée par Cepe04
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 abaisse de pâte brisé5 grosses tomates2 œufs3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 cuillère à soupe de moutardeSel et poivre
Préparation:
Préchauffez le four a 180C. Foncez votre pâte brisé dans le moule à tarte, piquez en le fond et faites doré au four une dizaine de minute. Lavez et coupez les tomates en fines rondelles et réservez les.
Dans un saladier fouettez ensemble les œufs la crème fraîche et la moutarde. Salez et poivrez à votre convenance. Disposez alors les rondelles de tomates sur la pate dore et recouvrez avec la préparation à la moutarde ajoutez un peu d'herbes de Provence et enfournez 25 minutes.
Servez la tiède accompagnété d'une salade verte ou même de grillade !!!
Pour 100 g :
Calories 54 kcal
Protéines 1 g
Glucides 1 g
Lipides 3 g
Publié par Cepe04
5 commentaires
solker
merci pour ta recette! je la fais ce soir!!!!biz
Cepe04
Merci les filles !!! Ma petite famille raffole de cette tarte !!! Et je suis enchanté de faire la connaissance de la petite fille de ma truffe !!! Bisettes à toutes
isa1
quelques lamelles de gruyères, une salade et c'est exellent!!!
ma truffe
je suis la petite fille de ma truffe ;;;et cest moi qui ai voté maman et mamie fait la même recette.bz
petite fille
humm j'dore cela et j'en ai fait beaucoup les années ou les tomates chez nous sont abondentes pas le cas cette année en normandie
bonne soirée