Tomates cocktail au chavroux

Une recette d'entrée maison par cendrine

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

500 G de tomates cocktail (moyenne)1 Chavroux1 Cuil a café d'huile d'oliveCiboulette

Préparation:

Couper le chapeau des tomates que vous conservez.


Evidez-les à l'aide d'un cuillére.


Salez pour leur faire rendre leur eau pendant 10 mm.


Dans un ramequin, mélangez le chavroux avec l'huile d'olive et la ciboulette salez et poivrez.


Remplissez les tomates de ce mélange acex l'aide d'une douille puis recouvrez-les de leur chapeaux.



Mots-clés: apéritif, fromage, tomates

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