* Clafoutis cerises et amandes *
Une recette de clafoutis moelleuse par cendrine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
750G de cerises aigre 2 Oeufs 50G de farine 50G d'amande en poudre 150G de sucre 20 Cl de lait2 Sachet de sucre vanillé des iles 1/2 Cuil a kf d'arome d'amande
Préparation:
Préchauffer le four a 180°.
Nettoyer les cerises (moi je n'enleve pas les noyaux mais si enfants enlever) les mélanger avec 50g de sucre.
Dans un second saladier.
Casser les oeufs, mélanger avec le reste de sucre, ensuite ajouter la farine + les amandes en poudre + arome d'amande + lait mélanger,
Dans votre moule préalablement beurrer mettre les cerises et ensuite la pate.
Mettre au four environ 40 mm.
Une fois cuit retirer du four et saupoudrez avec le sucre vanillé.
Ce mange tiéde
Une portion (env. 220 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 50,7 g
Lipides 2,2 g
Publié par cendrine
Votes
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- Invité a trouvé ça bon.
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3 commentaires
Mireille
j'ai essayer et trouvé cette recette très bonne
Vergain anne
c'est délicieux, je l'ai passée (la recette) à mes amies
sylvie
J'ai essayé la recette ce soir ; ma fille avait dénoyauté les cerises, ce qui est plus agréable ! N'ayanr pas d'amandes en poudre j'ai mixé des amandes effilées ce qui donnait un côté plus granuleux pas désagréable. Tout le monde a apprécié ce clafoutis moelleux et paefumé.