* feuilletés d'endives au jambon *

Une recette de feuilletés délicieuse par cendrine

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Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

4 Endives 2 Pate feuilletée 4 Tranches de jambon blanc 100G de gruyére rapé 1 Jaune d'oeuf

Préparation:

Préchauffez votre four à 180° et faites cuire nles endives 15 mm dans l'eau bouillante.


Egouttez-les au maximun en les pressant délicatement.


Enroulez chaque endive d'une tranche de jambon.


Divisez les pates feuilletée en 2 et saupoudrez chaque partie de gruyére rapé avant d'y enrouler l'endive au jambon.


Fermez la pate hermétiquement et dorez le dessus avec le jaune d'oeuf battu.


Mettre au four pendant 15 mm.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 749 kcal   Protéines 18,5 g   Glucides 55,5 g   Lipides 46,2 g  

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3 commentaires

chantal lecomte

je l'ai testée .C'est un délice .

fanfan

cela change ,ça à l'air très bon !

vivijo

Je l'ai fait, c'est vraiment délicieux. Merci Vivijo

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    fanfan a trouvé ça délicieux!.
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